Pengolahan Ikan Menjadi Makanan

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin) yang hidup di air dan bernapas menggunakan insang. Ikan dapat ditemukan di berbagai ekosistem, seperti perairan tawar, payau, dan laut. Berikut ini, saya akan menjelaskan beberapa jenis ikan yang umum dijumpai di Indonesia. Berdasarkan ekologinya, kehidupan ikan dibagi menjadi 3, yaitu : 1)      Ikan Perairan Tawar Adalah ikan yang menghabiskan seluruh hidupnya di air tawar, seperti sungai, dan danau. Kandungan gizi ikan air tawar hampir sama dengan ikan air laut. Berikut contoh...

Read more »

Nasib sekolah anak-anak kita

Suhari Abu Fatih Pengasuh Ma'had Alfatih klt Pandemi virus corona telah menyebabkan 9,7 juta anak berisiko putus sekolah secara permanen, kata lembaga amal Save the Children. "Untuk pertama kalinya dalam sejarah manusia, satu generasi anak-anak di seluruh dunia terganggu pendidikannya." Rilis BBC. Tak sedikit orang tua yang mengeluhkan anaknya yang nyaris kehilangan mood untuk belajar akibat terlalu lama libur. Ada semacam lost spirit educational, kehilangan semangat belajar. Tiap hari kalau tidak main hape, maka keluyuran dengan teman-teman satu gengnya.  Sedangkan sebagian yang lain terancam paparan pornografi akibat setiap...

Read more »